Henriot

Blanc de Blancs | Fles 75 cl - Zaak

Omschrijving

De cuvée Blanc de Blancs Henriot is een uitzonderlijke champagne, die zich onderscheidt door een grote zuiverheid. Het biedt noten van exotische vruchten en een opvallende frisheid, ideaal voor een aperitief.

De bereiding van de champagne Blanc de Blancs Henriot

De Champagne Blanc de Blancs Henriot symboliseert de band die het huis van Champagne Henriot verbindt met de Chardonnay. Afkomstig uit exclusief 12 zorgvuldig geselecteerde crus, is deze assemblage een eerbetoon aan de Chardonnay van de Côte des Blancs en haar kalkrijke, minerale bodems.

Elk jaar worden tussen 50% en 70% van de wijnen van het jaar gebruikt om deze cuvée te maken, aangevuld met 30% tot 50% reservewijnen. Deze reservewijnen voegen extra diepgang en complexiteit toe aan deze cuvée.

Het rijpingsproces speelt een cruciale rol in de ontwikkeling van de aroma's en de structuur van deze champagne. Gerijpt gedurende minimaal 3 jaar in de kelders van het huis, bereikt deze champagne een perfecte rijpheid voordat hij op fles wordt gedaan. De dosering van minder dan 7g/L brengt een subtiele balans, zonder de natuurlijke aroma's van de Chardonnay te maskeren.

Proeven van de cuvée Blanc de Blancs Henriot

• Kleur

  De cuvée Blanc de Blancs Henriot onderscheidt zich door een lumineuze kleur met gouden reflecties.

• Neus

  De neus wordt gekenmerkt door een genereuze aromatische palet, waarin noten van exotische vruchten (ananas) en verse citrusvruchten worden verheven door een subtiele toets van nat krijt en gebak.

• Mond

  In de mond biedt deze champagne een uitzonderlijke zijdeachtige textuur, in evenwicht gebracht door een verfrissende frisheid. Elke slok onthult een mooie complexiteit.

Suggesties voor combinaties

Hapjes

• Blini's met gerookte zalm en dillecrème
• Knapperige garnalen met sesam
• Mini geitenkaastaartjes met honing

Hoofdgerechten

• Risotto met zeevruchten
• Gegrilde zeebaarsfilet, vierge saus
• Gevulde kip in korst

Desserts

• Citroentaart met meringue
• Vanillemacarons
• Salade van verse exotische vruchten

De prijs van de fles Blanc de Blancs Henriot

De prijs van de fles Blanc de Blancs Henriot in etui is 61,95 €. Gezien de aandacht voor de creatie van deze cuvée, die een aanzienlijk deel reservewijnen en een verlengde rijping omvat, is het duidelijk dat deze champagne een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding biedt.

De beoordelingen van de cuvée Blanc de Blancs Henriot

Champagneliefhebbers zijn unaniem: de cuvée Blanc de Blancs Henriot verleidt door zijn frisheid en elegantie. Klanten van Plus-de-bulles.com benadrukken met name de fijne belletjes en de aromatische rijkdom van deze champagne, wat hem een ideale keuze maakt voor speciale gelegenheden. Om meer te weten te komen, raadpleeg De beoordelingen van de cuvée Blanc de Blancs Henriot.

De stijl van Henriot

Het huis Henriot staat synoniem voor verfijning en elegantie, een unieke stijl die zich weerspiegelt in elk van zijn cuvées. Onder leiding van Alice Tétienne, de keldermeester, zet het huis zijn zoektocht naar uitmuntendheid voort, met de nadruk op de kunst van de assemblage, de ziel van Champagne Henriot.

Een perfect cadeau-idee

Een fles Blanc de Blancs Henriot schenken, gepresenteerd in een etui, is een reis naar het hart van de terroirs van Champagne. Of het nu voor een speciale gelegenheid is of gewoon om iemand een plezier te doen, deze champagne is een cadeau dat zal verbazen en verrukken van de meest kritische liefhebbers.

Verbazende anekdotes over de cuvée Blanc de Blancs Henriot

Wist u dat de cuvée Blanc de Blancs Henriot een eerbetoon is aan het familie-erfgoed, gemarkeerd door de introductie van de Chardonnay in de wijngaard van Henriot dankzij het huwelijk van Paul Henriot met Marie Marguet in 1880? Deze cuvée vertegenwoordigt traditie en innovatie, en symboliseert de continuïteit van uitmuntendheid door de generaties heen.