Bollinger

Bollinger Rosé | Fles 75 cl - Zaak

Omschrijving

Bollinger Rosé is een unieke champagne. De intense zalmkleur en de aroma's van rijpe rode vruchten maken deze cuvée een must voor liefhebbers van gastronomische champagnes. Deze rosé combine kracht, elegantie en frisheid.

De bereiding van Bollinger Rosé champagne

De Bollinger Rosé is het resultaat van een assemblage bestaande uit 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay en 14% Pinot Meunier. De druiven komen voornamelijk uit de terroirs van Aÿ, Verzenay, Louvois, Mesnil-sur-Oger en Cuis. De rode wijn die wordt gebruikt voor de bereiding van Bollinger Rosé komt uit de percelen Poirier Saint-Pierre en Montboeuf in Verzenay. Ze worden op dezelfde manier bewerkt als de Côte aux Enfants!

De dosering is matig, met 8 gram per liter, waardoor een perfect evenwicht tussen frisheid en genot wordt geboden.

Trouw aan de Bollinger-stijl, is deze champagne gebaseerd op ambachtelijk vakmanschap en zorgvuldige aandacht voor elke stap van de productie.

Proeven van de cuvée

• Kleur

  De kleur van Bollinger Rosé is een zalmroze met gouden reflecties, met een rijke schuim.

• Neus

  De neus wordt gekenmerkt door aroma's van rijpe rode vruchten, zoals wilde aardbeien, kersen en rode bessen, die zich vermengen met licht gekruide noten, typisch voor de Bollinger-stijl.

• Mond

  In de mond is de aanvang wijnig, met een mooie fijne structuur. De aroma's van rode vruchten worden vergezeld van een elegante zuurheid die een verfrissende levendigheid aan de cuvée toevoegt. De afdronk is lang, in evenwicht en aangenaam.

Gerechtenvoorstellen

Hapjes

• Zalmtartare met dille
• Foie gras toast met vijg
• Garnalenbroodjes in marinade

Hoofdgerechten

• Zeevruchtenrisotto
• Gerost pluimvee met kruiden
• Gebakken zeebaars, citrusaus

Desserts

• Aardbeien met Chantillyroom
• Frambozentaartjes
• Perzik- en basilicumsorbet

De prijs van Bollinger Rosé

De prijs van een fles Bollinger Rosé is 74,95 €. Deze prijs weerspiegelt de uitzonderlijke kwaliteit van de gebruikte druiven, het ambachtelijke vakmanschap van Bollinger en de finesse van deze rosécuvée. Een perfecte keuze voor wie een champagne wil proeven of cadeau doen die elegantie en aromatische rijkdom combineert.

Recensies van de Bollinger Rosé cuvée

Klanten prijzen de Bollinger Rosé om zijn aromatische complexiteit en perfecte evenwicht. De intense aroma's van rode vruchten, gecombineerd met een delicate en aanhoudende afdronk, verleiden champagneliefhebbers. Vind alle recensies van onze klanten op recensies van de Bollinger Rosé cuvée.

Deze champagne bewaren

Om optimaal van de Bollinger Rosé cuvée te genieten, wordt aanbevolen deze op een koele plaats te bewaren, afgeschermd van licht, ideaal tussen 8 en 10°C. Deze cuvée kan nu worden gedronken of in de kelder worden gelaten om de aroma's te laten rijpen.