Pommery

Royal Elixir Demi-Sec | Fles 75 cl

Omschrijving

De cuvée Royal Elixir Demi-Sec van champagne Pommery is een zoeter champagne dan normaal. Deze cuvée, met zijn zoetheid, fruitige aroma's en heerlijke textuur, zal mooi aansluiten bij een borrel, maar ook bij een dessert.

De bereiding van de champagne Royal Elixir Demi-Sec Pommery

De cuvée Royal Elixir Demi-Sec is een hommage aan de diversiteit van de Champagne. Het is afkomstig van een assemblage van bijna 40 crus, afkomstig van de belangrijkste terroirs van het gebied. Deze champagne wordt gemaakt van de drie emblematische druivenrassen van de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Elk bestanddeel brengt een unieke noot, waardoor een unieke harmonie ontstaat.

De vinificatie vindt plaats in roestvrij staal tanks om maximale frisheid te behouden en de dosering in evenwicht te brengen. Eenmaal op fles, rust de wijn op gist om complexe aroma's te ontwikkelen. De demi-sec dosering wordt precies afgesteld om een perfect evenwicht tussen zoet en fris te bieden.

Een champagne met een uniek karakter

De Royal Elixir is een Demi-Sec champagne. Dit type champagne onderscheidt zich door zijn hogere suikerdosering, waardoor een heerlijker proefervaring ontstaat. Elegante en gebalanceerde demi-sec champagnes combineren frisheid en zoetheid om aroma's van rijpe vruchten en gebak te onthullen.

Proeverij van de cuvée

• Kleur

  De cuvée Royal Elixir Demi-Sec onderscheidt zich door een bleke gele tint, verlicht door zilveren reflecties. Zijn aanhoudende bruisendheid is van grote fijsheid.

• Neus

  De neus is subtiel, met exotische noten en aroma's van rijpe abrikozen, die uitbloeien tot gebakaroma's zoals brioche en vanille.

• Mond

  In de mond biedt deze champagne een alliantie van frisheid en gulzigheid, met smaken van gekonfijte vruchten, honing en een lichte mineraaltoets. De afdronk is zoet en aanhoudend.

Aanbevelingen voor begeleiding

Hapjes

• Foie gras canapés
• Zalmrillettes
• Kaasgougères

Hoofdgerechten

• Doradefilet met citroenboter
• Gevogelte gebraden met zoete specerijen
• Langoustineravioli

Desserts

• Citroenmeringuetaart
• Vanillemille-feuille
• Crème brûlée

De prijs van de fles Royal Elixir Demi-Sec Pommery

De prijs van de fles Royal Elixir Demi-Sec Pommery is 39,95 €. Deze champagne biedt een opmerkelijke kwaliteit en maakt door zijn unieke dosering unieke gastronomische ervaringen mogelijk.

Beoordelingen van de cuvée Royal Elixir Demi-Sec Pommery

Champagneliefhebbers waarderen de frisheid en heerlijkheid van deze cuvée, evenals zijn perfecte evenwicht. Bekijk de beoordelingen van de cuvée Royal Elixir Demi-Sec Pommery om de feedback van kenners te ontdekken.

Deze champagne bewaren

Om de kwaliteiten van de cuvée Royal Elixir Demi-Sec te behouden, bewaar deze in een donkere kelder bij een stabiele temperatuur van 10 tot 12°C. Deze champagne kan 4 tot 6 jaar bewaard worden.