Krug

La Grande Cuvée (172e édition) | Fles 75 cl - Box

Omschrijving

De Grande Cuvée 172e Editie Krug is een genereuze en complexe champagne. Gebaseerd op de oogst van 2016, wordt deze 172e editie gekenmerkt door zijn frisheid en een zeer brede aromatische palet.

Het maken van de Grande Cuvée 172e Editie Krug

De Grande Cuvée 172e Editie, gesigneerd door Krug, is het resultaat van een assemblage van 146 wijnen uit 11 verschillende jaren, variërend van 1998 tot 2016. Dit meesterlijke werk, geleid door keldermeester Julie Cavil, vertegenwoordigt de droom van Joseph Krug om een champagne te creëren die de volledige genereositeit van de regio uitdrukt, ongeacht het oogstjaar.

De assemblage bestaat uit 44% Pinot Noir, 36% Chardonnay en 20% Meunier. De reservewijnen, die 42% van de eindassemblage uitmaken, brengen diepte en complexiteit. Julie Cavil koos ervoor om de malolactische gisting te blokkeren om de frisheid te bewaren. Deze champagne is gedoseerd als Brut en heeft geprofiteerd van zeven jaar rijping in de kelder.

Het basisjaar 2016

De creatie van deze editie is gebaseerd op het jaar 2016, een jaar dat gekenmerkt wordt door extreme klimatologische omstandigheden. Een regenachtige lente gevolgd door een hittegolf in de zomer leidde tot een late oogst, van 9 september tot 2 oktober. Deze klimatologische diversiteit maakte de productie van druiven met uitzonderlijke rijkdom mogelijk, met Chardonnays met citrusnoten, opmerkelijke Pinot Noirs en subtiele Meuniers.

Proeverij van de cuvée

• Kleur

  De Grande Cuvée 172e Editie presenteert een bleke en stralende goudkleur, doorkruist door fijne, levendige belletjes.

• Neus

  In de neus mengen aroma's van bloemen, gekonfijte citrusvruchten en geroosterde brioche zich met noten van amandel en acaciahoning.

• Mond

  In de mond is het een explosie van smaak: hazelnoot, noga, citrusgelei en brioche. De textuur is zowel rijk als precies, met een afdronk van opmerkelijke frisheid.

Aanbevelingen voor begeleiding

Hapjes

• Kaviaarblinis
• Jabugoham
• Comté-gougères

Hoofdgerechten

• Tarbot met truffel
• Geroosterd gevogelte
• Gekruide zeevruchtgerechten

Desserts

• Worteltaart
• Tarte Tatin
• Citroen-cheesecake

De prijs van de fles en het koffertje van de Grande Cuvée 172e Editie Krug

De prijs van de fles en het koffertje van de Grande Cuvée 172e Editie Krug is 275,95 €. Deze champagne, het resultaat van meer dan twintig jaar werk, is een oenologisch meesterwerk.

Beoordelingen van de Grande Cuvée 172e Editie Krug

Champagneliefhebbers zijn unaniem: De Grande Cuvée 172e Editie Krug is een meesterwerk van elegantie en complexiteit. Haar aromatische breedte en fluweelachtige textuur maken het een onvergetelijke ervaring. Lees de volledige beoordelingen hier: beoordelingen van de Grande Cuvée 172e Editie Krug

Een perfect cadeau-idee

De fles en het koffertje van de Grande Cuvée 172e Editie Krug is een uitzonderlijk cadeau. Haar verfijnde presentatie en zeldzame kwaliteitsinhoud maken het een onvergetelijk cadeau voor liefhebbers van grote champagnes.

Anekdotes over de Grande Cuvée 172e Editie Krug

De Grande Cuvée, het resultaat van Joseph Krugs visionaire erfgoed, is een getuigenis van know-how en passie. Elke editie vertelt een uniek verhaal en benadrukt de eigenschappen van elke parcelle en elke oogst.