A.R. Lenoble

Les Aventures | Fles 75 cl - Box

Omschrijving

"Les Aventures" van het champagnehuis Lenoble is een rijke, wijnachtige, smaakvolle en fruitige cuvée.

Deze champagne wordt uitsluitend gemaakt van Grand Cru chardonnays en combineert twee uitzonderlijke jaargangen: 2002 en 2006. Een derde van deze wijnen heeft gerijpt in eikenhouten vaten om ze extra karakter te geven.

De naam van deze cuvée, "Les Aventures", komt van een plaatselijke benaming op het terroir van Chouilly, een prestigieus dorp in de Côte des Blancs, geclassificeerd als Grand Cru. Het is een bijzonder krijtachtig perceel, wat de champagne een prachtige mineraliteit geeft.

Er worden elk jaar slechts 2000 flessen van deze cuvée op de markt gebracht.

De cuvée "Les Aventures", ondertekend door A.R. Lenoble, heeft een heldere gouden kleur en zeer fijne bubbels.

In de neus ontdekt men een complexe champagne met lichte houtachtige tonen. De geur ontwikkelt zich naar fruitige aroma's van appel, peer, perzik, kweepeer, abrikoos en citrusvruchten. Men ontdekt ook hints van gedroogd fruit, specerijen en bosachtige aroma's.

Op het gehemelte biedt Les Aventures een wijnachtige en volle aanzet, een perfecte weerspiegeling van de geur. Het contrast tussen de wijnachtige smaak en de frisheid versterkt zich in de mond, wat het een buitengewone lengte en een grote elegantie geeft, kenmerkend van grote wijnen.De extreem lage dosering (3g/L) draagt bij aan deze schone afdronk.