A.R. Lenoble

Gentilhomme 2013 | Fles 75 cl - Box

Omschrijving

De Cuvée Gentilhomme 2013 geproduceerd door A.R. Lenoble is een Blanc de Blancs champagne die kracht, fijnheid en delicatesse combineert.

Deze cuvée wordt uitsluitend gemaakt van Chardonnay uit het Grand Cru terroir van Chouilly en wordt alleen in goede jaren en in zeer beperkte hoeveelheden (4-5.000 flessen) geproduceerd.

Anne en Antoine Malassagne, de derde generatie aan het hoofd van het huis, hebben sterke keuzes gemaakt voor deze cuvée. Hij wordt volledig op hout gevinifieerd om hem een extra karakter en generositeit te geven. De dosering is zeer laag (3g/l) zodat de wijn zich volledig kan uitdrukken./p>

Cuvée Gentilhomme 2013 A.R. Lenoble heeft een heldere gouden kleur, met zeer fijne belletjes en een delicate schuim.

In de neus is de wijn complex, rijk en vol, met tonen van wit fruit. Deze aroma's evolueren vervolgens naar meer heerlijke tonen van gebakken ananas en mandarijn.

Op het gehemelte biedt de Cuvée Gentilhomme 2013 van A.R. Lenoble een prachtig evenwicht tussen frisheid en rijkdom. Hij heeft een boterachtige aanzet en een levendig mondgevoel, en onderstreept delicate aroma's van wit fruit en citrusvruchten met een goede lengte. Een prachtige wijn die weelde en elegantie, frisheid en kracht op subtiele wijze combineert.

Cuvée Gentilhomme 2013 komt het best tot zijn recht als aperitief, maar ook als onderdeel van een maaltijd met fijn gevogelte of een risotto met eekhoorntjesbrood en parmezaanse koekjes.