La Grande Dame is een eerbetoon aan Madame Clicquot en de creatieve, elegante zielen die in haar voetsporen traden.
Een wijn naar het evenbeeld van de Grand Dame zelf. Madame Clicquot gebruikte haar vastberadenheid, intuïtie en visie om wijngaarden met uitzonderlijke grands crus en unieke druivenrassen te kiezen en te verwerven.
Madame Clicquot was ervan overtuigd dat pinot noir het druivenras was met het breedste expressiemogelijkheden en het grootste potentieel om de beste champagne te creëren. Pinot noir vraagt om eersteklas expertise van de keldermeester.