Gevestigd in Epernay, is het huis Alfred Gratien een van de betrouwbare waarden van Champagne. Het is een van de weinigen die zijn wijnen uitsluitend in eiken vaten laat vergisten, wat resulteert in een grote aromatische rijkdom. Om de spanning die kenmerkend is voor champagnes te bewaren, worden de malolactische gistingen geblokkeerd. De aroma's zijn scherp en helder. Een andere bijzonderheid van het huis is dat de wijn wordt gerijpt onder kurk, om opnieuw de ontwikkeling van de smaak te bevorderen.
De keldermeester, Nicolas Jaeger, creëert een gourmet- en tegelijkertijd precieze gamme op basis van de drie traditionele druivenrassen van de streek: Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier. Dankzij zijn expertise weet hij het beste uit elk druivenras te halen. Bij de proeverij vindt men deze rode draad terug die spanning en aromatische expressie combineert. De Brut Classique is een succes, rijk en fris tegelijkertijd, een model in zijn soort. De Brut Rosé is smulpaap, dicht en ideaal om te combineren met een mooie gastronomie. De proeverij gaat verder met de millésime-cuvées, meesterwerken van precisie met een enorm verouderingspotentieel. Ten slotte onthult de Cuvée Paradis een unieke aromatische diepgang en biedt een unieke prijs/kwaliteitverhouding.
De prijs van Alfred Gratien champagne varieert afhankelijk van de cuvées en jaargangen. Het A. Gratien assortiment begint met niet-gejaarde cuvées zoals Brut of Brut Nature. Daarna gaat het verder met gejaarde cuvées zoals Blanc de Blancs of de prestigieuze Cuvée Paradis. De prijzen beginnen rond de 35 € voor een niet-gejaarde Brut en kunnen oplopen tot honderd euro voor de zeldzamere cuvées.
Het champagnehuis Alfred Gratien is eigendom van de Duitse groep Henkell en Freixenet. Het wordt echter als een familiebedrijf gerund sinds de oprichting in 1864. De familie Jaeger leidt het huis en zet de ambachtelijke traditie van Alfred Gratien al vier generaties voort. De cruciale rol van de familie Jaeger, en met name Nicolas Jaeger, de huidige keldermeester, is van vitaal belang voor het behoud van de kwaliteit en unieke identiteit van de Alfred Gratien champagnes. Deze nauwe band met de oprichtersfamilie maakt het mogelijk om de identiteit van het merk te behouden, met name het exclusieve gebruik van eiken vaten voor de wijnbereiding.
Onder de verschillende cuvées die Alfred Gratien produceert, wordt Cuvée Paradis vaak beschouwd als het juweel van het huis. Het is een uitzonderlijke champagne, gemaakt van geselecteerde druiven uit de beste crus, en jarenlang gerijpt in de kelder om een opmerkelijke rijpheid en aromatische complexiteit te bereiken. Cuvée Paradis is beschikbaar in Brut en Brut Rosé versies en wordt bijzonder gewaardeerd om zijn finesse en elegantie. Het is beroemd om zijn complexiteit en uitzonderlijke bewaarpotentieel.
De beoordelingen van Alfred Gratien champagne zijn unaniem in het prijzen van de uitzonderlijke kwaliteit van zijn cuvées. Dankzij zijn traditionele know-how, met name de wijnbereiding in eiken vaten en de afwezigheid van malolactische gisting, produceert Alfred Gratien champagnes die een unieke frisheid en levendigheid behouden. Consumenten prijzen met name de fijne belletjes, de diepte van de aroma's en de mogelijkheid van deze champagnes om verfijnde gerechten te begeleiden. Bovendien is het huis zeer aanwezig op gestarrede tafels, wat zijn reputatie bij kenners versterkt.
Het huis Alfred Gratien is gevestigd in Épernay, in het hart van de Champagne-regio. Zijn historische kelders bevinden zich in de rue Maurice Cerveaux, een locatie die de geschiedenis en het erfgoed van dit grote huis ademt. Hier richtte Alfred Gratien het huis op in 1864, en hier worden ook bijna 1.000 eiken vaten bewaard, waar de champagnes volgens traditionele methoden worden bereid.
De geschiedenis van Alfred Gratien champagne begint in 1864, toen Alfred Gratien zijn huis in Épernay oprichtte. Sinds zijn oprichting onderscheidt het huis zich door zijn wijnbereiding in eiken vaten, een zeldzame methode die de frisheid en zuiverheid van de aroma's behoudt. Meer dan 150 jaar lang heeft de familie Jaeger de continuïteit van deze traditie verzekerd, met vier opeenvolgende generaties keldermeesters, van Gaston tot Nicolas Jaeger, de huidige keldermeester. Dit know-how dat van vader op zoon is doorgegeven, heeft Alfred Gratien in staat gesteld om zijn plaats te behouden onder de meest gerespecteerde huizen van de Champagne, door champagnes te produceren die worden erkend om hun finesse, complexiteit en duurzaamheid. Vandaag de dag blijft dit huis trouw aan zijn wortels, terwijl het een ambachtelijke en handgemaakte benadering toepast in de productie van zijn cuvées.
🔢 Aantal beschikbare producten | 10 |
---|---|
🎨 Kleur | Witte champagne, Rosé champagne |
🍾 Formaat | Magnum, Fles, Halve fles |
↕️ Dosering | Brut champagne, Natuurlijke champagne, Extra brut champagne |
🍇 Druivensoort | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Côte des bar, Côte de sézanne, Avize, Cramant |
⭐ Vintage | Non-vintage champagne, Vintage 2008, Vintage 2015, Vintage 2017, Vintage 2016 |
📦 Verpakking | Champagne in een koffer |
📏 Schaal | Grand cru, Premier cru |
💡 Soort champagne | Blanc de blancs |